多忙さにかまけていてスマートウオッチで血圧を計ったら１３３を越えてしまっています。塩分の摂り過ぎは高血圧を招き、動脈硬化や血栓ができやすくなり、脳梗塞、心筋梗塞などの重い病気につながります。また胃がんのリスクも高めると言われていますので、食事の塩分を意識して減らす努力していたのですが気づいたら既に１３３を越えてしまっていました。塩分の多い食事をとらないようにしてきても巷には塩分の多い食品ばかりがあふれていす。因みに減塩カップ麺でも3.4gです。因みに普通のカップ麺は4gを超えています。塩分を摂りすぎた場合、野菜を合わせ摂るようにしたいのですがわざわざ野菜をと考えてもドレッシングがついていたりして効果が少なくなります。なぜ野菜かというと野菜にはカリウム、カルシュウムなどを含みますので塩分に含まれる血圧をあげるナトリュウムを排出する効果が期待できる訳です。野菜を入手できない場合は、ナッツ類で代わりにできます、ナッツ類の中でアーモンドがお薦めです、アーモンドには、カリウムとカルシュウムを多く含み、又動脈硬化を防ぐビタミンEをも含みますので一石二鳥です。しかしアーモンドは吸収が悪く細かくかみ砕かないいけません。最近ではアーモンド飲料が販売されていますので利用してもいいかもしれません。煎り大豆を食べても効果はあると思います。摂取したナトリュウムを排出する前に減塩を考えないといけません。減塩醤油等スーパーで売られていますが、家庭での調味料を変えることは難しいと思います。料理をする場合には食品の旨味を生かしながら、香辛料、香味野菜、種実類あ酸味を利用して、ソースやしょうゆはかけないようにしていけば自然に血圧は正常になってくると期待しています。まずは減塩調味料を探していたらホームページに辿り着きましたので参考までに紹介します。
参考"https://norutomuen.ojaru.jp/" target="_blank">ノルト「無塩ドットコム」激安について</a>
野菜に含まれるカリウム、ビタミンC,食物繊維といった栄養素が体で十分働くためには１日350gが必要でうす。350gの野菜には、血圧の上昇を抑え、血中の脂質を改善して動脈硬化を防いでくれます。野菜の繊維は腸内環境を整えてくれます。主食を中心に、副菜と主菜が並ぶ日本の食事は、タンパク質、脂質、炭水化物と栄養のバランスが優れていますのでおすすめです。その副菜に新鮮な野菜をつかいたいものです。新鮮な野菜について参考までに紹介します。
参考<a href="https://yukiyasai.ojaru.jp/" target="_blank">有機野菜の大地を守る会激安について</a>